- 2025-06-16
飲食店の採用戦略|ターゲット明確化から媒体選びまで成功のポイントを解説
はじめに|飲食業界の人手不足は「求人の質」で差がつく 近年、飲食業界では深刻な人手不足が続いています。「求人を出しても全く応募が来ない」「来てもすぐ辞める」——。その原因は、求人原稿や採用戦略の設計不 […]
はじめに|飲食業界の人手不足は「求人の質」で差がつく 近年、飲食業界では深刻な人手不足が続いています。「求人を出しても全く応募が来ない」「来てもすぐ辞める」——。その原因は、求人原稿や採用戦略の設計不 […]
人が集まらない、人が続かない、人が育たない。 飲食店経営における最大の壁が「人材」です。 本記事では、スタッフ採用の考え方、求人の打ち出し方、育成の工夫について、開業者目線でわかりやすく解説します。 […]