- 2025-06-29
飲食店のスタッフ熱中症対策マニュアル｜現場で守るべき健康管理ガイド
はじめに｜「厨房は真夏のサウナ」状態？ 夏場の飲食店では、厨房内の高温環境に加えてマスクや制服などの着用もあり、スタッフが熱中症になるリスクが非常に高くなります。特に調理場・配膳エリアでは、気温と湿度 […]
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はじめに｜「厨房は真夏のサウナ」状態？ 夏場の飲食店では、厨房内の高温環境に加えてマスクや制服などの着用もあり、スタッフが熱中症になるリスクが非常に高くなります。特に調理場・配膳エリアでは、気温と湿度 […]
飲食がこれからも必要とされ、愛される業界であるために、食の多様性、時代のニーズと共に変化していく必要がある現代お困りなことがありました是非一度ご相談ください！