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メニューデザイン

予約を増やす！飲食店の『集客設計』とリピーター戦略｜SNS・口コミ・メニューから考える成功法則

はじめに｜この記事のポイント予約が増え、リピーターが育つ店舗には共通点があります。この記事では、経営者・店長・現場リーダーのそれぞれの役割でできる集客施策・リピーター対策を解説します。単発の集客や […]

はじめに｜メニューデザインが単価・満足・リピートを左右する理由メニューの見せ方次第で、単価・満足・リピートのすべてが改善されます。単なる料理リストから、「店舗の最強のセールスマン」に進化させる考え方 […]