- 2025-05-23
【第13回】数字で見る経営管理の基本｜売上・原価・利益の見える化で店は変わる
はじめに 飲食店の経営は「感覚」では成り立ちません。数字に基づいた経営判断ができるかどうかが、成功と失敗を分けるポイントです。 本記事では、飲食店経営に必要な「売上」「原価」「利益」などの基本的な数字 […]
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はじめに 飲食店の経営は「感覚」では成り立ちません。数字に基づいた経営判断ができるかどうかが、成功と失敗を分けるポイントです。 本記事では、飲食店経営に必要な「売上」「原価」「利益」などの基本的な数字 […]
飲食がこれからも必要とされ、愛される業界であるために、食の多様性、時代のニーズと共に変化していく必要がある現代お困りなことがありました是非一度ご相談ください！