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原価率

「利益が残る」価格設定の技術｜単価・原価・値上げタイミングの考え方

はじめに｜単なる原価率から抜け出そう単なる「原価率30％ルール」で単価を決めていませんか？単価・原価・値上げの考え方次第で、店舗の利益は大きく変わります。本記事では、単なる数字合わせではない、利益が […]

飲食がこれからも必要とされ、愛される業界であるために、食の多様性、時代のニーズと共に変化していく必要がある現代お困りなことがありました是非一度ご相談ください！