- 2025-07-13
飲食店の売上を安定化させる「季節メニュー」と戦略的プロモーション
はじめに|なぜ“季節メニュー”が売上安定に効くのか? 飲食店の売上は、天候やイベント、季節変動に大きく左右されます。特に個人店では「繁忙期と閑散期の差」が経営の不安定要因になりがちです。この振れ幅を緩 […]
はじめに|なぜ“季節メニュー”が売上安定に効くのか? 飲食店の売上は、天候やイベント、季節変動に大きく左右されます。特に個人店では「繁忙期と閑散期の差」が経営の不安定要因になりがちです。この振れ幅を緩 […]