- 2025-06-14
飲食店の5Sと衛生管理|梅雨時期も安心・安全な店舗運営のために
1. はじめに|飲食店における「衛生管理」の重要性 飲食店にとって「安全な食」を提供することは、お客様からの信頼を得るための基本です。特に梅雨から夏にかけての高温多湿な時期は、食中毒のリスクが高まり、 […]
1. はじめに|飲食店における「衛生管理」の重要性 飲食店にとって「安全な食」を提供することは、お客様からの信頼を得るための基本です。特に梅雨から夏にかけての高温多湿な時期は、食中毒のリスクが高まり、 […]